三井ガーデンホテル札幌ウエストのレストランで、店長候補を募集します！

「朝」の時間を豊かにするレストランで、特別な朝食ビュッフェを提供します。
自家製酵母の焼きたてパンが主役の朝食。毎日がパン好きにはたまらない職場です。
また、お客様の目の前でふわとろオムレツを仕上げるパフォーマンスも！


【仕事内容】
店長候補として、以下の業務をお任せします。
□店舗マネジメント全般
□シフト作成・スタッフ管理
□売上・PL管理、在庫管理
□発注、入金管理
□パートナー企業との調整・折衝
□本社管理部門（経理、労務など）との連携
□電話対応、その他店舗運営業務全般
□その他、お客様へのご案内や接客、調理補助もオペレーションを見ながらご対応いただきます

※全国展開をしておりますので、転勤を打診する可能性がございますが
　ご希望を尊重して決定しております


【働く環境の魅力】
当社は営業や人事などの管理業務を本社が担当するため、店長は店舗運営に専念できる環境です。
１）未経験でもOK！研修＆サポート体制ありで、半年後には店長として活躍できます！
２）「数字管理が苦手…」→ 営業部が担当。店舗運営に集中できる環境！
３）「採用業務が大変…」→ 人事本部が初期対応を行うので、店舗での負担少なめ！
４）「業務がマンネリ化…」→異業態や他店舗も多くあるので、様々な学びと刺激があります！異動もOK◎

【必須】
・マネージャー経験者（2年以上）
・店長経験者（2年以上）　
・チームマネジメント経験者（複数人）
・PL管理経験者

【歓迎】
・学歴不問
・ホテル経験者
・航空関係経験者（グランドスタッフなど）
・飲食店経験者（店長以上）
・職場見学可能
・全国転勤や出張などにも前向きに対応できる方